伊勢志摩で伊勢海老を味わおう。
10月から伊勢海老漁が本格解禁となりました。
年々少なくなっているとの声もありますが、伊勢海老は古くから伊勢志摩の名産として三重が世界に誇る逸品です。
弾力があり引き締まった新鮮な身は、贅沢に、活き造りで味わっていただきたい。焼いても、茹でても、納得のいく美味しさです。また、食事の締めは、伊勢えび汁をぜひ。
冬の伊勢志摩には、牡蠣やふぐなど、グルメが盛りだくさん。
伊勢神宮や鳥羽水族館など、観光名所と合わせて、旬の味を楽しんでくださいね。
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